非木材林产品

Woman boiling shea  ©Ollivier Girard/CIFOR

非木材林产品(NWFPs——是指“来自森林和其他林地以及森林外树木的木材以外的生物产品”(Unasylva,1999 年)。该术语的不同变体也被广泛使用,如非木料林产品(NTFPs)、野生物种或野生可食用植物(WEPs)及动物等。

野生物种——“野生”一词是指“未经人为干预而存在和繁殖的种群”、“自发的生物来源林产品”或“通过采集活动获得的未经照料的生物资源”,也引申为非有意种植的产品。然而,许多“野生”产品在某种程度上是经人类半驯化、栽培或管理的,此外,大多数被视为“野生”的生境也已证明在历史上被人类管理并改造。(Laird 等,2024 年)

采集——指收集未经照料的食物和其他非有意种植的物种或产品(Muir 等,2020 年)。

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主要事实
#1

全球南方地区有 27.7 亿农村人口使用非木材林产品。非洲利用率为 92.8%、亚洲为91.2% 、拉丁美洲为89.5%。全球北方地区有7.9 亿使用者,全球城市和农村地区非木材林产品使用者达 58 亿。(Shackleton和de Vos,2022 年)

#2

全球半数人口和 70% 贫困人口使用约 5万种野生物种作为食物、药品、能源、收入和其他用途,其中约 20%(1万种物种)被用作人类食物(生物多样性与生态系统服务政府间科学政策平台,2022 年)。

#3

农村人口采集并管理数百种野生物种,其中许多从森林采集,平均每个地点有 100 种有用物种,每个国家共 300至800 种(Barucha和Pretty,2010年),在印度等一些国家,物种则多达 1,403 种(Ray等,2020年)。

#4

野生食物和非木材林业产品的管理呈连续或梯度开展,从低强度自给性采收到全球大宗贸易。(Laird等,2024年)

#5

森林对农村家庭的贡献,特别是全球南方地区,占家庭总收入的15-40% 不等(Aung等,2014等)。仅在印度,非木材林业产品就支撑了近 2.75 亿人,其中土著人民和地方社区每年约 40% 的收入来自其采集活动(印度政府,2023年)。

#6

在欧洲,包括正规及非正规市场销售和自用产品在内,非木材林产品每年的经济价值估计为230 亿欧元(Lovric 等,2020 年)。

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联系方式

Giulia Muir
Non-Wood Forest Products
Forestry Division

[email protected]

重点
项目

粮农组织对各国的支持

食用和饲用昆虫

探索可食用昆虫以及食用昆虫(食用昆虫习俗)普遍的国家。