تسعى الشبكة الإقليمية للخبراء في ميدان تجارة السلع الزراعية والغذائية في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي إلى الجمع ما بين المختصين والخبراء ذوي التجربة الواسعة على مستوى إجراء البحوث وتنفيذ برامج التدريب على القضايا المتعلقة بالتجارة الزراعية والسياسات الزراعية، بما في ذلك الاتفاقات التجارية الإقليمية والاتفاقات التجارية المتعددة الأطراف.  

أما النشاط الرئيس لهذه الشبكة فيتجلى في تسهيل توليد المعارف وتبادلها، مع ضمان مراعاة الحلول لتحقيق مستوى أعلى من العدالة في توزيع منافع التجارة المفتوحة.

ومع انضمام بلدان أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي إلى منظمة التجارة العالمية، ازدادت مشاركتها في التجارة الزراعية العالمية. لكن في ذات الوقت ظلّت قدرات تلك البلدان على مستوى المشاركة مشاركةً فعالة في المفاوضات وتنفيذ الاتفاقات التجارية متفاوتة على وجه العموم.

وقد تم تأسيس الشبكة الإقليمية للخبراء في مجال تجارة السلع الزراعية والغذائية في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي استنادًا إلى خبرة منظمة الأغذية والزراعة ومصرف التنمية للبلدان الأمريكية ومعهد البلدان الأمريكية للتعاون في ميدان الزراعة.