Эван Фрейзер – директор Института по вопросам продовольствия Аррелла и профессор географии Гвельфского университета. Является одним из ведущих международных специалистов в области анализа агропродовольственных технологий, изменения климата и будущего продовольствия, а также одним из самых цитируемых канадских ученых, занимающихся вопросами продовольствия и устойчивого развития. На сегодняшний день Фрейзер опубликовал порядка 150 научных статей и книжных глав, привлек более 100 млн долл. США на финансирование исследований и выступил в качестве научного руководителя примерно 50 магистрантов, докторантов и научных сотрудников с докторской степенью. Участвовал в Канадской программе руководителей исследовательских групп (2014–2020 годы), был научным сотрудником Фонда Пьера Эллиота Трюдо (2014–2017 годы), является членом Королевского географического общества Канады и выпускником Колледжа новых ученых Королевского общества Канады.
Научно-популярные статьи Эвана Фрейзера напечатаны в десятках СМИ, включая CNN и The Guardian. Его книга 2010 года "Империи еды: пир, голод и расцвет и падение цивилизаций" вошла в шорт-лист книжной премии Джеймса Бёрда, а книга 2020 года "Непредсказуемость урожая" получила высокую оценку канадских писателей-фантастов. Вышедшая в 2022 году книга "Ужин на Марсе" была написана Фрейзером в соавторстве с Ленор Ньюман. Он является членом нескольких советов директоров, которые консультируют правительство, промышленность и благотворительные организации. В частности, Эван Фрейзер является сопредседателем Консультативного совета Канады по продовольственной политике, который консультирует федеральное правительство по вопросам ее реализации. Является также заместителем председателя Центра действий по обеспечению продовольственной безопасности Maple Leaf – крупного спонсора благотворительных мероприятий по обеспечению продовольственной безопасности в Канаде. Среди других его прошлых и нынешних должностей – членство в группе экспертов высокого уровня по науке о продовольственных системах при Европейской комиссии, председательство в научном совете по планированию программы по продовольственным инновациям, проводимой компанией George Weston Ltd., и участие в научно-консультативных советах канадских компаний Genome Quebec и Protein Industries, а также Агпропродовольственного института при Университете долины Фрейзер и.
Является гражданином Канады и Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии.
