Генеральный директор ФАО открыл Совместную выставку особо ценных сельскохозяйственных продуктов

Рим – В преддверии 76-й сессии Комитета по проблемам сырьевых товаров (КСТ) Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй и Председатель КСТ Йайа Адиса Олаитан Оланиран открыли выставку, посвященную роли особо ценных сельскохозяйственных продуктов (ОСП) как общемировых сырьевых товаров, основное внимание в рамках которой уделяется их вкладу в местную экономику, обеспечение средств к существованию населения, а также торговый потенциал и возможности стран.  

Совместная выставка "Особо ценные сельскохозяйственные продукты" Комитета по проблемам сырьевых товаров и инициативы "Одна страна – один приоритетный продукт (ОСОП)" объединила в себе результаты работы старейшего технического комитета ФАО (КСТ) и деятельности в рамках ее флагманской инициативы (ОСОП), запущенной Генеральным директором вскоре после его вступления в должность.  

"Эта Совместная выставка наглядно демонстрирует нам реальный, осязаемый центр агропродовольственной продукции. Сегодня мы отдаем должное разнообразию, практичности и устойчивости особо ценных сельскохозяйственных продуктов, которые имеют для стран огромное значение", – отметил Генеральный директор в своем вступительном слове.  

Цюй Дунъюй добавил, что роль и функции КСТ при предоставлении технической помощи реализации инициативы "Одна страна – один приоритетный продукт" носят вспомогательный характер. 

Особо ценные сельскохозяйственные продукты являются не просто товарами, но также воплощают в себе знания фермеров, традиции сельского хозяйства и глубокую связь между людьми и землей. Чтобы раскрыть потенциал ОСП, необходимо обеспечить их интеграцию в основные и высокодоходные производственно-сбытовые цепочки и рынки на внутреннем, региональном и глобальном уровнях, а для этого требуется увеличивать объемы целевых инвестиций.  

На открытии выставки была организована экскурсия с использованием визуально привлекательных интерактивных материалов, демонстрирующих роль каждого человека в процессе устойчивого производства сельскохозяйственных товаров, а также в работе рынков и торговле. Посетителям был показан процесс работы с особо ценными сельскохозяйственными продуктами, разбитый на три этапа: 1. сбыт свежей продукции, 2. аспекты торговли сельскохозяйственными товарами, включая ОСП, и 3. переработанные или упакованные ОСП.  

В число особо ценных сельскохозяйственных продуктов, представленных на выставочных стендах, входили образцы таких свежих продуктов, как ямайский имбирь, конголезский маниок, фиджийская куркума и непальский кардамон. Кроме того, на выставке были представлены переработанные продукты, включая самоанское какао, мексиканский амарант и грузинские местные вина.  

Совместная выставка выступила в качестве площадки для обмена знаниями, передовым опытом и инновационными решениями, а также налаживания синергетических связей и сотрудничества между странами. 

Роль инициативы "Одна страна – один приоритетный продукт"  

Инициатива "Одна страна – один приоритетный продукт", осуществляемая ФАО с 2021 года, направлена на расширение использования на глобальном, региональном и местном уровнях обладающих уникальными качествами и особыми характеристиками особо ценных сельскохозяйственных продуктов, которые могут способствовать переходу к более эффективным, инклюзивным, невосприимчивым к внешним воздействиям и устойчивым агропродовольственным системам в интересах улучшения производства, улучшения качества питания, улучшения состояния окружающей среды и улучшения качества жизни с соблюдением принципа "никто не должен остаться без внимания".  

В условиях, когда 75 процентов мирового продовольствия производится на основе всего лишь 12 видов растений и 5 видов животных, человечество становится более уязвимым к глобальным потрясениям. Именно поэтому инициатива ОСОП помогает странам задействовать свой потенциал и определить особо ценные сельскохозяйственные продукты, приспособленные к их агроэкологическим производственным системам и являющиеся частью национального или культурного наследия, что позволяет обеспечить более широкий доступ к стабильным рынкам.  

В настоящее время в рамках инициативы ОСОП оказывается содействие 85 странам в отношении 54 особых продуктов по всей производственно-сбытовой цепочке, включая устойчивое производство, хранение, переработку и сбыт продукции.