Генеральный директор посетил новаторскую селекционную ферму в штате Мату-Гросу, Бразилия

Куяба, Бразилия – Сегодня Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй посетил знаменитое новаторскими подходами ранчо, занимающееся селекцией крупного рогатого скота, расположенное в муниципалитете Санту-Антониу-ду-Левержер штата Мату-Гросу в Центральнозападном регионе Бразилии. 

Ферма "Бокейран" вошла в число лучших участников конкурса среди местных хозяйств на присуждение награды Федерации сельского хозяйства и животноводства штата Мату-Гросу (Famato) – инициативы, которую Федерация реализует совместно с Национальной службой сельскохозяйственного образования (Senar-MT) и Институтом экономики сельского хозяйства штата Мату-Гросу (Imea). 

Генеральный директор высоко оценил упорную работу владельца фермы Арно Шнайдера над повышением продуктивности и сокращением углеродного следа от сельскохозяйственной деятельности за счет внедрения научно-технических достижений и инноваций. "Полученные на основе научного подхода статистические данные чрезвычайно важны для оценки объема выбросов парниковых газов от сельскохозяйственной деятельности", – отметил он. Генеральный директор добавил, что Всемирный продовольственный форум, который ежегодно организует ФАО, предоставляет всем партнерам и в первую очередь фермерам и жителям сельских районов, обладающим знаниями и данными, прекрасную возможность для проведения информационно-просветительской деятельности. 

Шнайдер начал заниматься скотоводством в 1983 году, через пять лет после переезда в Санту-Антониу-ду-Левержер с крайнего юга Бразилии. Основными направлениями деятельности фермы являются селекция, разведение и нагул крупного рогатого скота с применением передовых технологий, в основном породы неллур, полученной в результате скрещивания индийских и британских пород. 

Шнайдер одним из первых стал разводить быстрорастущие породы бычков и к 1980-м годам, воспользовавшись государственными программами стимулирования, приступил к кроссбридингу породы караку, имеющей европейское происхождение. С целью диверсификации хозяйственной деятельности Шнайдер также начал выращивать тиковые деревья. 

То, что его ферма получила высокую оценку по итогам конкурса, Шнайдер объясняет интеграцией животноводства с лесоводством и применением методики подкормки пастбищных угодий, которая позволяет увеличить нагрузку на пастбища и повысить продуктивность животных.