Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM)

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Photos

31/12/2017

À Soave, le système agroéconomique est composé de vignobles où les variétés endémiques sont cultivées de manière traditionnelle.

03/06/2017

Les batdam, ou murets de pierre noire, sont le témoignage de l’ingéniosité qui a été déployée par les habitants de Jeju pour survivre sur cette île volcanique battue par les vents.

08/09/2016

L’oasis de Siwa est représentative de l’ingéniosité dont font preuve les agriculteurs pour adapter leur activité à des conditions climatiques hostiles.

23/02/2016

Le système de culture de Minabe Tanabe contribue à la culture durable de l’abricotier du Japon, ou umé, variété de grande qualité qui est particulièrement prisée dans ce pays pour ses vertus culinaires et médicinales.

23/02/2016

Le système d’étangs piscicoles associés à la culture du mûrier à Huzhou est né il y a plus de 2 500 ans. Il englobe plusieurs types de production agricole qui fonctionnent en symbiose, tels que la culture du mûrier, l’élevage de vers à soie et la pisciculture.

17/05/2015

La région d’Osaki est constituée de plaines marécageuses et de zones humides, dont l’exploitation a permis le développement de la riziculture.

13/04/2015

Le système de village-citerne en cascade est composé d’une série de réservoirs reliés entre eux, agencés en bassins de micro-captage qui permettent de stocker, de transporter et d’utiliser l’eau d’un ruisseau éphémère.

02/08/2014

Le site de Takachihogo-Shiibayama est situé dans un massif montagneux aux versants abrupts. Dans cet environnement hostile recouvert de forêts, la population a mis en point, par son travail et son ingéniosité, un système composite d’agroforesterie fondé sur une approche unique et durable.

24/10/2013

Grâce à sa méthode unique d’utilisation de l’eau et de la terre datant de plusieurs milliers d’années, l’agrosystème de Duotian, à Xinghua, protège les zones cultivées des inondations en les surélevant et transforme les espaces naturels terrestres et aquatiques en terres arables.

24/10/2013

Le système viticole traditionnel du district de Xuanhua, qui remonte à plus de 1 300 ans, est un exemple caractéristique de l’agriculture chinoise traditionnelle.

24/10/2013

Le jujubier et différentes essences d’arbres fruitiers endémiques sont exploités dans le comté de Jia, en Chine, depuis plus d’un millénaire.

30/07/2013

Le système traditionnel de culture du mûrier s’est développé sur les fonds sableux de l’ancien lit du fleuve Jaune. Les mûriers résistent aux tempêtes de sable et fournissent des services écosystémiques importants en facilitant la production agricole dans les espaces qui les séparent. Sur ce site, plus de 20 000 mûriers ont plus d’une centaine d’années.

30/07/2013

D’après les registres historiques, les habitants de Fuzhou ont commencé à cultiver le jasmin sous la dynastie des Han de l’Ouest (206 avant notre ère - 9 après notre ère) et la ville est devenue un haut lieu de la culture du thé. Aujourd’hui, cette région possède une connaissance approfondie de la culture du thé et du jasmin ainsi que des processus post-récolte.

30/07/2013

Situé dans le nord de la Chine et connu comme étant l’«interface entre l’agriculture et la gestion des prairies de la Chine antique», le système aohan est basé sur la culture de céréales en zone aride et son origine remonte à plus de 7 500 ans. Associant l’agriculture, la sylviculture et l’élevage, il abrite une agrobiodiversité unique et adaptée aux conditions locales.

15/07/2013

En utilisant des techniques ancestrales de sélection artificielle et de greffage, la population de la zone de Kuaijishan, en Chine, a produit des arbres du genre Torreya – dont certains spécimens ont plus d’un millier d’années.

01/02/2013

Dans cette région, qui est l’une des principales zones de culture de l’olivier en Italie, l’exploitation est essentiellement basée sur un système traditionnel de terrasses non irriguées qui favorise les variétés locales.

01/02/2013

Dans la région de Barroso, l’élevage occupe une place centrale et les variétés cultivées, telles que la pomme de terre et le seigle, sont caractéristiques des régions montagneuses.

04/11/2012

Dans la province du Yunnan, l’agrosystème traditionnel de production de thé pu’er est composé de plantations de théiers créées il y a des milliers d’années. Il s’agit de la plus vaste zone de production de thé au monde.

01/10/2011

En Geumsan se conservan diversas variedades autóctonas y métodos de cultivo de ginseng. Este sistema se caracteriza por un ciclo de rotación de cultivos respetuoso con el medio ambiente, una técnica de sombreado centrada en la circulación y en la dirección del viento y una relación simbiótica entre el hombre y la naturaleza.

01/10/2011

Les habitants de Hwagae-myeon, qui se sont adaptés à l’environnement aride de la montagne Jirisan, ont contribué à la création, il y a plus de 1 200 ans, de l’écosystème agricole traditionnel du thé de Hadong.