Comercio, seguridad alimentaria y nutrición

27/09/2023

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ofrece el curso virtual titulado "Comercio, seguridad alimentaria y nutrición” (TFSN), para la Región de América Latina y el Caribe, el cual combina contenido online, que puede ser autogestionado por cada estudiante, complementado con webinars en vivo sobre amplios marcos conceptuales y enfoques para la comprensión.

La relación entre el comercio y la seguridad alimentaria está recibiendo una atención cada vez mayor en las agendas del comercio y del desarrollo sostenible. Este curso aborda los vínculos entre el comercio y la seguridad alimentaria, los cuales son altamente complejos y han sido objeto de un intenso debate a nivel nacional y mundial.

El desafío es cómo garantizar que la expansión del comercio agrícola favorezca la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición.

Este curso busca fortalecer las capacidades en América Latina y el Caribe, para desarrollar e implementar políticas comerciales basadas en evidencia, y para formular y negociar acuerdos comerciales, teniendo en cuenta tanto sus necesidades de desarrollo sostenible y transformación estructural, así como su seguridad alimentaria y los problemas de nutrición.

Ficha del Curso:

Nombre: Comercio, seguridad alimentaria y nutrición

Código: TFSN-ES092023

Idioma: Español

Tipo de curso: Curso virtual gratuito

Duración total de Curso: del 27 de septiembre al 25 de octubre de 2023. 16 horas cronológicas, a cursarse en 4 semanas (de 4 a 5 horas por semana).

Modalidad y metodología del Curso:

La estrategia utilizada en este curso virtual es compartir conocimientos e intercambiar experiencias, con aproximadamente 80% de actividades asincrónicas y un 20% de actividades de carácter sincrónico. 

Se estima que el tiempo requerido para el aprendizaje puede variar entre 4 a 5 horas por semana, siendo recomendable realizar sesiones de 90 minutos 3 veces por semana.

La metodología elegida para este curso virtual contiene 3 tipos de actividades:

• Lecciones de autoaprendizaje, con modalidad asincrónica:
  Incluye tres lecciones de aprendizaje en línea. Estas lecciones se desarrollan mediante el autoaprendizaje y se estructuran en temas de exploración secuencial, es decir, una vez repasado completamente un tema, se puede acceder al siguiente. Se entregarán completamente en línea, combinando la enseñanza a ritmo propio.
• Webinars:
  Dos sesiones que tienen como objetivo fortalecer el intercambio de experiencias. Los webinar incluirán presentaciones clave de expertos de la FAO y de otras instituciones asociadas.
• Se abrirá un foro de discusión para compartir experiencias y reflexiones entre los participantes durante las 4 semanas del curso.

Destinatarios:

• Oficiales gubernamentales y funcionarios públicos, responsables de la formulación e implementación de políticas y programas agropecuarios y comerciales (funcionarios de los Ministerios de Agricultura, Ganadería; Ministerios de Comercio e Industria; Ministerios de Economía; y Autoridades de Seguridad Alimentaria, Sanitarias, Fitosanitarias, Veterinarias y otras).
• Representantes del sector privado (representantes de los productores, la agroindustria y las asociaciones de comerciantes) y academia (investigadores interesados en la política agrícola y el análisis del comercio).
  

Será realizado un proceso de selección de participantes, que serán contactados desde FAO Capacitación.

Objetivo general:

Aportar herramientas que permitan a los participantes adquirir y/o profundizar los conocimientos sobre el comercio internacional, y los principales instrumentos de la política comercial relacionados con el comercio agrícola en América Latina.

Objetivos específicos:

Mediante el aprendizaje activo, los participantes saldrán del curso capacitados para:

• Evaluar los desafíos y oportunidades que plantea una mayor apertura al comercio para la seguridad alimentaria y la nutrición.
• Describir los diferentes tipos de medidas de política comercial, su papel en la promoción de la seguridad alimentaria y la nutrición, y las consideraciones para el diseño y la implementación de políticas comerciales.
• Discutir los marcos regulatorios y de políticas globales clave que rigen el comercio, la seguridad alimentaria y la nutrición, incluido el Acuerdo sobre la Agricultura de la OMC y la Agenda 2030.

Contenidos:

El curso se compone de tres unidades, cada una de las cuales comprende de dos a tres lecciones y presenta vínculos conceptuales y experiencias regionales prácticas sobre comercio, seguridad alimentaria y nutrición.

• Lección 1. Introducción al comercio, la seguridad alimentaria y la nutrición
  • Tema 1.1. Definición y medición del comercio, la seguridad alimentaria y la nutrición
  • Tema 1.2. Impacto del comercio en la seguridad alimentaria y la nutrición
• Webinar 1 Sistemas alimentarios, seguridad alimentaria y nutrición.
• Lección 2. Política comercial de apoyo a la seguridad alimentaria
  • Tema 2.1. Medidas de Política Comercial y Desarrollo Agrícola.
  • Tema 2.2. Diseño y aplicación de medidas de política comercial.
• Lección 3. Gobernanza en materia de Comercio, Seguridad Alimentaria y Nutrición
  • Tema 3.1. Introducción al sistema de comercio multilateral
  • Tema 3.2. Margen de Acción Normativa en el sistema de comercio multilateral
  • Tema 3.3. Hacia una mejor gobernanza para el comercio, la seguridad alimentaria y la nutrición
• Webinar 2 La facilitación del comercio y su papel para la seguridad alimentaria.

Oficial responsable: Pablo Rabczuk