Introducción a Una Salud: la interfaz vida animal - humano - ecosistema (2da Edición)

29/11/2023

Impulsado por FAO Perú, en conjunto con División de Ganadería Sostenible, Sanidad Animal y Biodiversidad, con el financiamiento del Programa de Seguridad Sanitaria Mundial y de su alianza global con la FAO, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), a través de FAO Capacitación.

La 2da edición de este curso se enfoca en desarrollar la capacidad para integrar elementos de vida silvestre y ecosistemas para resolver desafíos de Una Salud, utilizando diferentes metodologías de capacitación que combinan contenido de autoestudio, aprendizaje basado en problemas e interacción en vivo entre expertos y colegas, facilitando la creación de redes y la interacción entre profesionales con diferentes antecedentes laborales.

El curso se adaptará a las necesidades específicas de cada país/región, teniendo en cuenta las prioridades específicas de cada país, los desafíos, los ecosistemas particulares, los principales actores involucrados en el curso, etc. La duración del curso variará según el número de temas incluidos. Se prevé que el curso promedio tendrá una duración de 4 semanas, con un promedio de 2-3 horas de formación por semana, incluyendo tiempo para estudiar los módulos en línea de autoaprendizaje y dos sesiones en vivo para profundizar en los temas prioritarios.

Ficha del Curso:

Nombre: Introducción a Una Salud: la interfaz vida animal - humano - ecosistema (2da edición)

Código Curso: CIUS202311-2

Tipo de curso: Curso virtual

Duración total de curso: 4 semanas, con un total de 10 horas de formación.

Inicio del Curso: 29 de noviembre de 2023

Idioma: El Curso será dictado íntegramente en español.

Modalidad y metodología del curso:

La estrategia utilizada en este curso virtual es compartir conocimientos e intercambiar experiencias, con aproximadamente 90% de actividades asincrónicas y un 10% de actividades de carácter sincrónico.

El curso está estructurado en seis unidades temáticas breves, para su exploración secuencial, cada una de duración aproximada de 90 minutos, los cuales puede estudiar en el momento y el lugar que prefiera y utilizarlos como material de referencia cuando los necesite.

Destinatarios:

Personas que trabajen en diferentes instituciones y áreas para promover el enfoque de Una Salud:

• Personas que trabajan en los sectores de producción pecuaria, silvicultura, vida silvestre, gestión de recursos naturales y medio ambiente.
• Personas que trabajan en el sector de salud pública.
• Personas con un posible papel en Una Salud (por ejemplo, personal con antecedentes/roles en ciencias sociales, oficiales de comunicación, académicos y educadores, etc.).

El curso será relevante para profesionales técnicos en servicio a nivel local, regional o central. Se espera que las personas seleccionadas utilicen lo que aprendan en el curso para contribuir a la implementación del enfoque de

Una Salud en la forma en que trabaja su organización.

Se espera que los participantes tengan la disponibilidad para dedicar al curso el número estimado de horas. No se espera ningún conocimiento previo sobre temas relacionados con Una Salud.

Objetivo general:

Desarrollar la capacidad en el campo para integrar elementos de vida silvestre, animales de producción y ecosistemas con el propósito de resolver desafíos relacionados con Una Salud, promoviendo la interacción entre profesionales de diferentes áreas y contribuyendo a mejorar la comprensión y la capacidad de respuesta a los problemas de salud pública.

Objetivos específicos:

Al finalizar este curso, se espera que usted se encuentre mejor preparada/o para:

• Explicar conceptos esenciales de Una Salud que permitan a diferentes sectores colaborar y comunicarse efectivamente entre sí.
  
• Iniciar y fomentar una colaboración y redes de Una Salud más eficientes:
  
  • Entre profesionales gubernamentales y de nivel de campo;
    
  • Entre sectores (humano-ambiente-vida animal);
    
  • Con iniciativas globales y regionales.
    
• Describir cómo se pueden aplicar enfoques de Una Salud en la comunicación, mitigación y la gestión de riesgos en las interfaces humano-ambiente-vida animal.
  
• Dar ejemplos de enfermedades zoonóticas y sus impactos en la salud y la seguridad alimentaria
  
• Explicar las fuentes y las vías de transmisión de enfermedades zoonóticas.
  
• Describir los riesgos asociados con la cría de vida silvestre, la caza de carne de animales silvestres y el comercio de vida silvestre.
  
• Discutir soluciones potenciales para promover el uso sostenible de la vida silvestre.
  
• Explicar cómo se pueden aplicar enfoques de Una Salud en la prevención, vigilancia y control de enfermedades en las interfaces humano-ambiente-vida silvestre-ganadería.
  
• Describir cómo se pueden aplicar enfoques de Una Salud en la comunicación, mitigación y la gestión de riesgos en las interfaces humano-ambiente-vida animal.
  
• Explicar la importancia de la gestión sostenible de los recursos naturales y cómo la biodiversidad y los servicios ecológicos sostenibles pueden proteger la salud humana y animal.
  
• Explicar la ecología de la enfermedad de (enfermedad prioritaria para el país o la región a especificar aquí).
  
• Involucrar a las partes interesadas en enfoques y soluciones de Una Salud para mitigar los impactos de las enfermedades.

Contenidos:

Módulo 1: Introducción a Una Salud

• Definición e historia
  
• La importancia de Una Salud
  
• Una Salud en la práctica
  
• Beneficios y desafíos

Módulo 2: Fuentes Potenciales de Patógenos

• La interfaz humano-ambiente-vida animal
  
• Transmisión de patógenos en la interfaz
  
• Sistemas de producción de alimentos y riesgos de enfermedades

Módulo 3: Impulsores de Enfermedades en la Interfaz Humano-Ambiente-Animal

• Expansión de la población humana y un mundo globalizado
  
• Salud planetaria, biodiversidad y salud humana
  
• Enfoque para la gestión de impulsores de la aparición de enfermedades en la interfaz

Módulo 4: Impactos de Enfermedades Infecciosas

• Definición y medición del impacto
  
• Carga global de enfermedades
  
• Tomar medidas: priorización de enfermedades zoonóticas

Módulo 5: Introducción al Análisis de Riesgos y la Herramienta Operativa de Evaluación Conjunta de Riesgos

• Análisis de riesgos - conceptos generales
  
• Una Salud y análisis de riesgos
  
• Herramienta Operativa de Evaluación Conjunta de Riesgos

Módulo 6: Enfoque para la Investigación de Brote y Control de Enfermedades

• Investigación de brotes desde una perspectiva de Una Salud
  
• Inclusión de enfoques de Una Salud en la prevención y el control de enfermedades

Mejora (Better) a la que pertenece: BP3: One Health, BL3: Agriculture and food emergencies

PPA al que pertenece: Mejor Producción 3: Una Salud (Better Production 3: One Health)

Oficial responsable: Andrés González