Circuitos Curtos de Comercialização e Agricultura Familiar Uma ferramenta para alcançar mercados inclusivos

24/11/2021

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O Curso “Circuitos Curtos de Comercialização e Agricultura Familiar Uma ferramenta para alcançar mercados inclusivos”, é parte da Plataforma Técnica Regional para a Agricultura Familiar (https://www.fao.org/americas/daf/plataforma/es/), em parceria com os projetos "Semeando Capacidades" (ABC, MAPA Brasil, MADR Colômbia y FAO) e Farmers Organizations for African, Caribbean and Pacific countries FO4ACP (FIDA, UE, OACPS, PROCASUR y FAO). Essa Plataforma promove inovações institucionais e técnicas que fortalecem os agricultores familiares e pequenos produtores de todo o mundo, por meio da mobilização do conhecimento, experiências, boas práticas existentes e do fomento ao diálogo, aprendizagem e colaboração entre diversos sócios internos e externos à FAO.

A comercialização continua sendo um dos principais desafios da agricultura familiar, por isso são necessários esquemas que favoreçam a qualidade, reduzam a pegada de carbono, uma distribuição mais justa de valor na cadeia, diminuam a intermediação e reduzam as perdas e desperdícios de alimentos.

Os circuitos curtos de Comercialiazação são esquemas em que os agricultores vendem diretamente aos consumidores, ou com intermediação mínima, e são baseados em uma demanda crescente de compradores que procuram produtos locais, frescos, autênticos, saudáveis ​​e sazonais. Circuitos Curtos como feiras camponesas, feiras regionais, esquema de cestas, mercadinhos próprios, entre outros, posicionam-se como uma oportunidade de mercado para a agricultura familiar.

O curso trata do fortalecimento do capital social e da confiança mediante processos associativos e solidários, bem como a produção de alimentos sustentáveis ​​por meio de práticas agroecológicas são identificados como elementos fundamentais para a promoção desses circuitos e o aproveitamento de oportunidades de mercado que valorizem o social e atributos ambientais. São apresentadas algumas experiências de circuitos curtos no Brasil, Colômbia e outros países da região, mostrando os avanços, oportunidades e desafios para a promoção desses esquemas onde a agricultura familiar desempenha um papel fundamental.

Ficha do Curso:

Nome: Circuitos curtos de Comercialização na Agricultura Familiar

Código: AGPR2021

Idioma: O curso será ministrado inteiramente em português.

Tipo de curso: Curso de autoaprendizagem

Duração total do curso: 20 horas cronológicas

Inicio do curso: 24 de novembro de 2021

Público-alvo:

• Gestores públicos e profissionais que atuam na implementação de programas e ações relacionados a mecanismos e programas de desenvolvimento rural.
• Representantes de organizações de Agricultura Familiar.
• Profissionais que atuam em ações no âmbito da Cooperação Sul-Sul em suas diferentes modalidades.
• Líderes da sociedade civil, representantes do setor privado e da academia, e alunos que tenham interesse no programa do curso.
• Técnicos e coordenadores que estejam participando em projetos gerenciados pela FAO na região.

Objetivo general:

Apresentar conceitos e experiências de circuitos curtos de comercilaização que permitam que sejam reconhecidos como esquemas necessários e pertinentes para o fortalecimento da agricultura familiar e seu vínculo com os mercados.

Objetivos específicos:

• Gerar competências básicas para interpretar o conceito dos Circuitos Curtos de Comercialização, seus tipos e modalidades.
• Identificar como os Circuitos Curtos de Comercialização são uma alternativa de intervenção dos Sistemas Territoriais Alimentares, que aproximam a eficiência, a inclusão da Agricultura Familiar, a sustentabilidade ambiental, o comércio justo e o desenvolvimento territorial.
• Reconhecer a associatividade como estratégia de acesso a diversos mercados e como geradora de capacidades comerciais, técnicas, administrativas e financeiras por parte da Agricultura Familiar.

Contenidos:

• Conceitos de Circuitos Curtos de Comercialização.
• Circuitos Curtos de Comercialização: uma alternativa que nos aproxima de um sistema alimentar eficiente, inclusivo, sustentável e justo.
• Compra pública de alimentos, um cenário público para dinamizar à agricultura familiar local.
• Associatividade da agricultura familiar, uma forma de ser competitivos na comercialização de seus produtos.

Better: BP4

Oficial responsável: Luiz Beduschi

Técnico responsável: Raúl Contreras Devia, Pedro Boareto, Marcos Rodriguez Fazzone, Camilo Ardila Galvis

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