Потенциал биоресурсов для повышения экологичности агропродовольственных систем в Латинской Америке и Карибском бассейне

Латинская Америка и Карибский бассейн производят продовольствие для приблизительно 1,3 миллиардов человек, что более чем в два раза превышает население региона. Здесь находятся шесть стран с самым большим биоразнообразием в мире. Тем не менее, все большая деградация почв и утрата биоразнообразия снижают устойчивость к вредителям, патогенам и изменению климата и ставят под угрозу сельскохозяйственное производство в регионе. 

С учетом растущей стоимости традиционных удобрений и спроса на безопасное для потребления продовольствие, а также более строгих стандартов качества на основных рынках экспорта, регион ищет более финансово доступные, безопасные и устойчивые альтернативы для поддержания уровня сельскохозяйственного производства. 

Центр опубликовал доклад "Биоресурсы: инвестиционные возможности в Латинской Америке". В данном докладе, который входит в серию ФАО "Инновации и знания на службе инвестирования", рассматриваются экономическая целесообразность, инвестиционный потенциал, а также социальная и экологическая польза применения биоресурсов для ведения сельского хозяйства в регионе. 

Биоресурсы для ведения сельского хозяйства – продукты из растений, животных или микробов – часто используются в качестве дополнения или натуральных альтернатив более синтетическим агрохимикатам. Они способны улучшить здоровье и структуру почвы, повысить устойчивость экосистем и минимизировать воздействие на здоровье человека и окружающую среду. 

Хотя рынок биоресурсов региона все еще является относительно небольшим, он значительно вырос за последние годы. Это совпадает с повышением интереса к агроэкологии, экономике замкнутого цикла, биоэкономике и регенеративному сельскому хозяйству. Страны Латинской Америки и Карибского бассейна и такие финансовые партнеры ФАО, как Всемирный банк, МБР и МФСР, уже способствуют применению биоресурсов в некоторых из своих сельскохозяйственных проектов. 

Многие важные для латиноамериканского экспорта рынки, например, Европейский союз, устанавливают строгие стандарты безопасности пищевых продуктов. Это включает в себя максимально допустимый уровень остатков пестицидов в пищевых продуктах для защиты здоровья человека и животных. Кроме того, в новую стратегию "От фермы до стола" вошли задачи по сокращению применения и рисков химических пестицидов. 

Некоторые стран Латинской Америки и Карибского бассейна производят кофе, какао, бананы, авокадо и другие продукты, которые активно потребляют во всем мире. Риск потери важных рынков экспорта создает для фермеров в регионе дополнительный стимул к адаптации и преобразованию методов ведения сельского хозяйства. 

В докладе ФАО рассматривается польза и потенциальные риски применения биоресурсов для ведения сельского хозяйства и внимательно изучается роль частного сектора в разработке, производстве и сбыте таких ресурсов. В нем также приводятся рекомендации по поводу политики и нормативно-правовой базы, а также руководящие принципы для разработки и реализации инвестиционных проектов, которые могут ускорить процесс внедрения и применения биоресурсов в регионе Латинской Америки и Карибского бассейна и за его пределами.