粮农组织投资中心

生物投入品在拉丁美洲和加勒比地区绿色农业粮食体系中的潜力

两名女性在实验室工作

©FAO/Gideon Vink

17/06/2025

 拉丁美洲和加勒比地区为约13亿人口提供了粮食,该数字超过该地区总人口的两倍。该地区拥有世界上生物多样性最丰富的六个国家。然而,日益严重的土壤退化和生物多样性丧失正在削弱该地区对病虫害、病原体和气候变化的韧性,并威胁其农业产量。 

由于传统肥料成本不断提升、对安全食品的需求日益增加,以及主要出口市场质量标准愈发严格,该地区正在寻求更经济、安全和可持续的替代方案,以保持农业生产水平。 

农业生物投入品——来自植物、动物或微生物的产品——通常用作合成农用化学品的补充或天然替代品。它们能够改善土壤健康和结构,增强生态系统的可持续性,并最大限度地降低对人类健康与环境的影响。 

尽管该地区生物投入品市场规模相对较小,但近年来已经显著增长。这与对农业生态学、循环经济、生物经济和再生农业日益增长的兴趣相符。拉丁美洲和加勒比地区各国,以及世界银行、美洲开发银行和农发基金等粮农组织的融资伙伴已经在一些农业项目中推广生物投入品的使用。 

拉丁美洲许多重要的出口市场,如欧盟,对食品安全设有严格标准。其中包括限定食品中农药最大残留量,以保护人类和动物健康。此外,最近的“农场到餐桌”战略设定了减少化学农药使用及风险的目标。 

拉丁美洲和加勒比地区的许多国家生产着咖啡、可可、香蕉、鳄梨和其他在全球广泛消费的产品。失去重要出口市场的风险,也进一步推动该地区的农民调整并转变其农业实践。 

粮农组织的报告探讨了采用农业生物投入品的益处与潜在风险,并深入分析了私营部门在开发、生产和营销此类投入品方面的作用。报告还就政策和监管框架提出建议,并对投资项目的设计和实施提出指导意见,以加速拉丁美洲和加勒比地区及其他地区生物投入品的引入和使用。