Публикации

Признание важности здоровья растений

©FAO/Mahmoud Shamrouk

07/05/2025

Охрана здоровья растений играет решающую роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности и безопасности пищевой продукции, а также безопасности торговли и окружающей среды; здоровье растений взаимосвязано со здоровьем людей, животных и окружающей среды.

ФАО приветствовала решение ООН учредить ежегодное празднование Международного дня охраны здоровья растений (МДОЗР) 12 мая, и мы предлагаем вам освежить знания по этой теме, ознакомившись с подборкой публикаций ФАО, освещающих важность здоровья растений и его актуальность для инициативы “Единое здоровье”.

Все новости и обновленные материалы, касающиеся празднования, можно найти на сайте МДОЗР.

The Third Report on The State of the World’s Plant Genetic Resources for Food and Agriculture
Генетические ресурсы растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства (ГРРПСХ) имеют важное значение для устойчивых агропродовольственных систем. Поскольку основой для производства более 80 процентов продуктов питания в мире являются растения, защита и устойчивое использование ГРРПСХ представляет собой краеугольный камень преобразования агропродовольственных систем. В этой публикации представлена всеобъемлющая оценка деятельности в области сохранения и устойчивого использования ГРРПСХ, а также человеческого и институционального потенциала для поддержки этих усилий.

City region food systems: Responding to shocks and stresses – Insights from a global survey
В ответ на недавние потрясения и стрессы, повлиявшие на продовольственные системы  городов-регионов (ПСГР) всего мира ФАО провела в 2022 году совместно с различными городскими сетями глобальное исследование, призванное определить эффективные меры реагирования на такие потрясения и стрессы с целью повышения жизнестойкости и устойчивости ПСГР. Был сделан важный вывод о пользе инвестирования в мощности по хранению и переработке, однако это считается наименее используемой мерой реагирования в странах со всеми категориями доходов. 

How to use antimicrobials effectively and responsibly in plant production, for the sake of human and plant health
Разумное, рациональное и целенаправленное использование противомикробных препаратов в растениеводстве максимизирует их терапевтическую эффективность, одновременно сокращая риск развития устойчивости и загрязнения окружающей среды, способствуя, таким образом, повышению безопасности пищевой продукции. В данной публикации представлены четыре принципа, лежащих в основе такого ответственного использования: i) сокращение потребности в использовании противомикробных препаратов; ii) борьба с болезнями растений с использованием минимального количества противомикробных препаратов; iii) тщательное соблюдение рекомендаций по использованию противомикробных препаратов; и iv) безопасная утилизация неиспользованных и просроченных противомикробных препаратов и контейнеров.

Биопестициды для борьбы с саранчовыми
Данная брошюра пропагандирует использование биопестицидов против саранчовых на Кавказе и в Центральной Азии, где 4,2 миллиона гектаров ежегодно обрабатываются химическими пестицидами. В ней объясняется обоснование использования биопестицидов, которые не оказывают отрицательного воздействия на здоровье человека и окружающую среду, и предоставляется информация о том, что они из себя представляют и как они действуют.

Sustainable nitrogen management in agrifood systems
Азот является важнейшим природным элементом, образующим критические соединения, необходимые для всех живых организмов. Однако его ненадлежащее использование в агропродовольственных системах может привести к ухудшению качества воздуха, воды и почвы, а его чрезмерное извлечение из почв ведет к их деградации, утрате биоразнообразия и обострению изменения климата. В настоящем докладе проливается свет на проблемы, связанные с использованием азота, и рассматриваются решения по улучшению управления им в растениеводческих и животноводческих системах с целью повышения эффективности при одновременном снижении загрязнения.

International Plant Protection Convention (IPPC) Annual Report 2024
В данном докладе представлены основные достижения Секретариата в 2024 году. К числу основных событий относятся: празднование Международного дня охраны здоровья растений; реализация Африканской фитосанитарной программы; принятие изменений к четырем международным стандартам по фитосанитарным мерам и принятие Рекомендации Комиссии по фитосанитарным мерам в отношении морских контейнеров.

    Дополнительные ресурсы
    Мобилизация ресурсов для ключевых направлений работы МККЗР

     

    Обратите внимание на то, что некоторые из упомянутых выше публикаций недоступны на русском языке, однако они имеются на английском и/или других официальных языках ООН. 

    Контакты

    FAO publications [email protected]