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土著青年的韧性
19/07/2022
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核技术帮助墨西哥免遭实蝇危害
17/06/2022
地中海实蝇被认为是世界上最具破坏性的有害生物之一。虫害暴发可能导致严格的贸易限制措施，并带来严重的社会经济后果。尽管墨西哥已于20世纪80年代根除了地中海实蝇，但最近这一有害生物又在科利马州卷土重来。
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“乳”有神助！
01/06/2022
每天，全世界数十亿人都依靠奶和乳制品获得必要的营养。上至老人下至婴孩，奶类有助于人类保持健康和活力。得益于其丰富的营养成分，奶类是第三大蛋白质来源和第五大热量来源，有助于改善全球营养状况，增强人类健康。
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碳中和的精致味道
21/05/2022
走进一家中国茶叶商店，墙上摆满了琳琅满目的金属小罐，浏览中国任何一个热门在线购物平台，上面提供各种茶叶产品，你可以选择绿茶、红茶或介于两者之间的半发酵茶。但随着一个古老的行业将目光投向未来，你可能很快会有另一个选择，那就是低碳茶。
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种子生物多样性：粮食生产的生命保险
18/05/2022
为人类提供日常所需大部分热量的植物其实并不多，种类单一的程度让人震惊。事实上，作为食物栽培的水果和蔬菜成千上万，但其中只有不到200种在全球粮食生产中仍有一席之地。然而，由于气候变化、物种入侵、环境污染、城市扩张和土地过度使用，如果这些我们过度依赖的物种越来越疲弱，产量越来越低，甚至在未来灭绝，结果又会如何？数以千计曾经养育过我们祖先的植物物种和品种已经灭绝，而且这份名单上的内容每一天都在增加。生物多样性可以说是粮食生产的生物保险，正是作物的多样性使人类的粮食体系得以保持健全和韧性，有能力抵御这些现实的威胁。