Mercados y Comercio

Tendencias, desafíos y oportunidades emergentes  

La FAO realiza análisis en profundidad de cuestiones multidisciplinarias relacionadas con los mercados y el comercio agrícolas y proporciona orientación para cadenas de valor responsables. Las cuestiones abordadas incluyen:

  • interacciones entre el cambio climático y el comercio;
  • interconexiones entre agricultura y migración; y
  • promoción de una conducta empresarial responsable y la diligencia debida en las cadenas de valor globales. 

Los objetivos son identificar tendencias y desafíos emergentes y proponer opciones de políticas que ayuden a promover cómo los mercados y cadenas de valor globales en funcionamiento pueden erradicar el hambre y reducir la pobreza. Las publicaciones desarrolladas en esta área de trabajo presentan análisis de última generación para informar a todas las partes interesadas clave dentro y fuera del sector agrícola.

Temas
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 El estado de los mercados de productos básicos agrícolas

El estado de los mercados de productos básicos agrícolas presenta las cuestiones relativas a los mercados de productos básicos de manera objetiva y accesible para los responsables de políticas, los observadores de los mercados de productos básicos y las partes interesadas en la evolución de los mercados de productos básicos agrícolas y sus impactos en países con diferentes niveles de desarrollo económico.

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Mercados agrícolas, cadenas de suministro y desarrollo sostenible

Los mercados agrícolas están en el centro del proceso de desarrollo. Los mercados, las cadenas de suministro y el comercio que funcionan bien permiten la asignación óptima de recursos, difundir conocimientos y tecnologías y vincular la agricultura con otros sectores de la economía. Las cadenas de suministro de productos básicos e insumos agrícolas son una red compleja que conecta los sistemas de producción con los consumidores, y la continuidad de su funcionamiento es indispensable para la seguridad alimentaria local y mundial.

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Cadenas de valor mundiales responsables para los productos agrícolas  

La FAO promueve la conducta empresarial responsable en la agricultura y trabaja junto con empresas, inversores, gobiernos y partes interesadas sin ánimo de lucro para abordar el desarrollo sostenible a través del impacto empresarial en las cadenas de valor globales. La FAO apoya la adopción de la Guía OCDE-FAO para las cadenas de suministro responsable para el sector agrícola.

 

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Compromiso global (G20 y G7)

La FAO apoya las deliberaciones del Grupo de los Veinte (G20) y del Grupo de los Siete (G7) con asesoramiento sobre políticas basado en la evidencia, aportes técnicos, informes temáticos y propuestas de acciones concretas que conduzcan al suministro de bienes públicos globales en el área de la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible.

 

Proyectos

Últimos noticias
15/07/2025
Rome/Paris – Production and calorie intake of animal-source products are expected to increase as incomes rise in middle-income countries, but further increases in food production through improvements in agricultural productivity will be necessary to reduce under-nourishment and agricultural greenhouse gas (GHG) emissions at a global level, according to a new report released today by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD).
04/07/2025
Rome – The FAO Food Price Index, a benchmark for world food commodity prices, averaged 128.0 points in June 2025, up 0.5 percent from May. Although international prices of cereals and sugar fell, these declines were outweighed by higher prices for dairy products, meat and vegetable oils.