Сахар

О нашей работе

Отдел рынков и торговли ФАО собирает, анализирует и распространяет информацию о рынке сахара. Отдел регулярно публикует аналитические отчеты об изменении цен, краткосрочные прогнозы предложения и спроса, а также в сотрудничестве с Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) дает среднесрочные прогнозы. Кроме того, отдел сотрудничает с Комитетом по проблемам сырьевых товаров (CCP), который отслеживает рынок сахара вместе с другими рынками сельскохозяйственных товаров, выявляет конкретные проблемы по отдельным товарам и предлагает всеобъемлющие меры по смягчению последствий.

публикации

Брошюра

Продовольственный прогноз - Краткий обзор рынков (Июнь 2024)

17/10/2024

Последние прогнозы ФАО указывают на увеличение производства и более высокие запасы отдельных видов продовольственных товаров. Однако мировое производство...

Информация о рынке также представлена в:

Краткосрочный прогноз и анализ рынка:

Продовольственный прогноз - Краткий обзор рынков (Июнь 2024)

17/10/2024

Последние прогнозы ФАО указывают на увеличение производства и более высокие запасы отдельных видов продовольственных товаров. Однако мировое производство продуктов питания остается зависимым от внешних факторов, включая непогоду, геополитическую напряженность и изменения политики.

Среднесрочные прогнозы:

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2023–2032 годы: Резюме

06/07/2023

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2023–2032 годы представляет собой оценку перспектив развития рынков сельскохозяйственной и рыбной продукции на национальном, региональном и глобальном уровнях в течение следующего десятилетия с учетом экономических рисков, неопределенности и высокой стоимости энергоносителей. Настоящий доклад является результатом совместной работы ОЭСР и ФАО и подготовлен при участии государств-членов и международных товарно сырьевых организаций

Мониторинг цен:

Индекс продовольственныхцен ФАО

02/02/2024

Индекс свидетельствует об изменении цен на основные сельскохозяйственные товары. Индексы цен на продовольственные сырьевые товары ФАО показывают изменения месячных показателей международных цен на основные продовольственные сырьевые товары.

Инструмент мониторинга и анализа продовольственных цен

02/01/2023

Инструмент Мониторинга и анализа продовольственных цен (МАПЦ) впервые стал доступен онлайн в 2009 году. По состоянию на январь 2024 года база данных содержит более 2000 серий внутренних розничных и/или оптовых цен на основные продовольственные продукты, потребляемые в 126 странах и ежедневные/ежемесячные цены для 88 торгуемых на международном уровне продовольственных продуктов.