Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM)

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Photos

01/09/2024

Un voyage passionnant à travers notre patrimoine agricole. 

03/07/2024

À Shizuoka, le wasabi est cultivé sur des terrasses bâties à partir de connaissances traditionnelles. Cette approche est particulièrement durable et les parcelles servent également d’habitat pour de nombreuses espèces endémiques.

08/09/2022

Dans ce système agro-sylvo-pastoral fondé sur des pratiques d’agroforesterie, les arganiers sont cultivés depuis des siècles sur des terrasses de pierres sèches qui sont fortement résistantes en dépit de l’aridité du climat, des pénuries d’eau et de la faible fertilité des sols.

23/08/2022

Valle Salado d’Añana est situé sur un gigantesque gisement de sel qui trouve son origine dans une mer disparue depuis des millions d’années. L’eau salée qui jaillit des sources est guidée par un ingénieux système de canaux usant de la gravité vers des puits et des salines, où le sel cristallisera sous l’effet de l’évaporation

08/09/2020

Situés sur les flancs de djebel Ghorra, les jardins de Djebba el Olia constituent un système agroforestier unique qui est riche en biodiversité. À 600 mètres d’altitude, les agriculteurs ont intégré un système agroécologique sur des terrasses constituées à partir de formations géologiques naturelles ou bâties en pierres sèches, et l’ont adossé à un système d’irrigation efficace.

08/09/2020

Le système de production agricole constitué de chinampas est un agencement d’îlots artificiels flottants dont la conception est basée sur des savoirs traditionnels issus de la culture orale chinampera, datant de la période aztèque.

08/09/2020

Les ramli, terme qui signifie littéralement «sur le sable», sont des pratiques ingénieuses de production agricole mises en œuvre sur des substrats sableux dans les lagunes de Ghar El Melh. Les racines des plantes sont irriguées par l’eau de pluie qui s’accumule à la surface de la mer et qui se répand grâce au mouvement des marées.

08/09/2020

Dans le Haut Atlas, la population marocaine est confrontée à des conditions climatiques extrêmes.

18/08/2020

Le système de production de raisins de Jowzan a au moins 800 ans d’existence.

17/08/2020

Dans la région de production de raisins secs de l’Axarquía (province de Málaga), des techniques artisanales, manuelles et traditionnelles sont utilisées pour cultiver, récolter, sécher et égrapper le raisin.

17/08/2020

Le territoire de la Sénia possède la plus forte concentration d’oliviers séculaires au monde.

12/08/2020

Sur l’île de Cheongsando, la population gère des gudeuljangnon, canaux construits en empilant des pierres pour former des aqueducs qui servent de systèmes d’irrigation et de drainage souterrains.

09/08/2020

Les populations locales de la péninsule de Kunisaki ont mis au point un système intégré de production agricole et forestière en dépit des contraintes d’accès à l’eau dans cet environnement de plaines peu étendues et de terres volcaniques.

09/08/2020

Le chagusaba («prairie semi naturelle») du site de Shizuoka est un système caractéristique qui repose sur des techniques agricoles traditionnelles et se compose de prairies étendues autour des champs de thé, ce qui améliore la qualité de la production. Le chagusaba est un exemple exceptionnel d’interdépendance entre la production agricole et la biodiversité, qui se valorisent mutuellement.

06/08/2020

La rivière Nagara est un milieu dont la conservation est liée au mode de vie de la population. Riche en biodiversité, elle est le berceau de la pêche à l’ayu dans les eaux intérieures. Cette espèce migratrice de poisson ne peut se vivre que dans des eaux absolument cristallines.

06/08/2020

Les prairies d’Aso sont disséminées sur des cratères volcaniques actifs et des caldeiras gigantesques.

05/08/2020

La culture du safran – plante aux vertus médicinales et culinaires – fait partie du patrimoine culturel de la région du Cachemire.

05/08/2020

Le système de Kuttanad, créé par l’assèchement des marais d’eaux saumâtres du delta, est composé d’une mosaïque complexe de paysages agricoles divisés en trois catégories: les zones humides pour la riziculture et la pêche, les potagers et jardins pour la production de cultures vivrières, et les plans d’eau pour la conchyliculture et la pêche en eaux intérieures.

05/08/2020

Gonabad est situé dans une région qui connaît de graves pénuries d’eau. Le safran ne nécessite pas beaucoup d’eau et le système d’irrigation reposant sur les qanats est une source fiable d’approvisionnement. Ce système joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire, la création de moyens d’existence durables, le développement du tourisme et la préservation de la biodiversité.

15/07/2020

Au Bangladesh, dans les régions les plus touchées par les inondations et les phénomènes d’accumulation de l’eau, la population a créé des jardins flottants. Cette pratique traditionnelle qui façonne le paysage présente de nombreux avantages d’ordre social, économique, agricole et écologique.